메뉴 건너뛰기

두부조림

IMG_5868.PNG

엄마한테 두부조림 만드는 법을 물어 봤다.
엄마가 알려 주기를...
두부는 살짝 구워서 켜켜이 양념과 함께 조리면 된다고.
양념은 간단하게
간장 적당히, 물 쬐금 붓고.
파,마늘 적당히 다져 넣고.
청양고추 몇개 썰어 넣고.
설탕 쪼금, 참기름 쬐금.
이렇게 만들면 된다고 ㅡ_ㅡ;;;

근데 이 말 듣고 만든 두부조림이 엄마가 만든 거랑 비슷한 맛이 난다 ㅋㅋㅋ
난 역시 엄마딸인가.
저 오묘한 말을 알아 듣고 만들다니.

요리비법의 다른 글